El colágeno y sus beneficios para nuestro organismo

El Colágeno representa el 30% aproximadamente de la proteína en nuestro organismo, es consumida por hombres, mujeres y deportistas por sus múltiples beneficios sobre nuestra salud, entre los más conocidos y estudiados tenemos sus beneficios sobre la piel, los huesos, las articulaciones, ligamentos, uñas, cabello, etc. Por todo ello la industria lo emplea muy a menudo como insumo en tratamientos de belleza.

Concepto
El colágeno es la proteína que representa casi el un tercio de las proteínas dispersa en los diferentes órganos y tejidos de nuestro organismo, nuestro cuerpo lo puede producir de manera natural, secretado en especial por las células del tejido conectivo, sin embargo, cuando van pasando los años su producción va disminución, por eso en necesario buscar la manera de suplementarnos con colágeno que la industria nos ofrece para acelerar la creación del mismo.

El colágeno está constituido por aminoácidos como la glicina, prolina y la hidroxiprolina que le dan la estabilidad al colágeno

La etapa de la vida donde podemos acumular la mayor cantidad de colágeno en nuestros tejidos es desde nuestro nacimiento hasta la juventud, es en ésta etapa donde nuestra piel se manifiesta con mayor elasticidad y firmeza y ausencia de arrugas

Producción de Colágeno en nuestro organismo
Como ya hemos mencionado, nuestro organismo tiene la capacidad de fabricar o sintetizar su propio colágeno, pero también es cierto que al promediar los 30 años aproximadamente, éste proceso se va haciendo más lento pudiendo llegar a ser la  mitad de su porcentaje original.

Su disminución o deficiencia puede presentar la siguiente sintomatología: astenia, debilidad, fatiga, dolor en las articulaciones entre otros.

A esto le podemos añadir otras situaciones que acentúan su deterioro:

• Como la que sucede con la llegada del climaterio en las mujeres, por la disminución de estrógenos que participan en la síntesis de colágeno.
• El stress oxidativo y psicológico que aumentan la producción de radicales libres.
• La exposición prolongada a los rayos solares.
• La contaminación ambiental.
• El déficit de sueño y abuso de medicamentos y estimulantes.
• Alimentación desbalanceada, sobre todo si es pobre en fuentes naturales de colágeno, vitaminas y minerales que nos pueden ayudar a contrarrestar el efecto de los radicales libres.

¿Debemos suplementarnos?
Debido al proceso natural de disminución de colágeno en el organismo es importante poder incrementar su consumo alimenticio pero con esto tenemos un gran problema pues es una proteína de digestión compleja, poco asimilable por nuestro aparato digestivo (1 %), por ello se requiere un tratamiento especial de  “acondicionamiento” para que pueda ser asimilable y aprovecharse al máximo.

La Hidrólisis es el tratamiento donde sus cadenas de aminoácidos (polipéptidas), son fragmentadas en péptidos, que son fácilmente digerible por los jugos digestivos, Se estima que la absorción del colágeno hidrolizado supere el 80%.

Una vez que el colágeno ingresa a nuestro organismo, las células de los tejidos, cartílagos, huesos, etc, se verán estimuladas por la sola presencia de colágeno hidrolizado, dando lugar a la regeneración de los tejidos.

Hay que tener en cuenta que la suplementación con colágeno hidrolizado no produce incremento en el apetito de la persona que lo consume.

Beneficios

• Participa en el crecimiento en edades tempranas.
• Reparador natural de diversos tejidos. Mejora la apariencia de la piel, haciéndola lucir más joven y suave.
• Es la matriz del tejido conjuntivo que es conocido como tejido de sostén.
• Se encuentra en gran concentración en células de los cartílagos, huesos y el líquido intercelulares.
• Constituye un promedio de 6-7 % del peso de ligamentos y tendones.
• Disminuye el tiempo de recuperación de cicatrices en la piel y fracturas de huesos luego de un accidente.

Importante aliado en la lucha contra la flacidez

• Puede contribuir en disminuir el dolor en las enfermedades articulares como la artritis, artrosis u osteoartritis y gota.
• Contribuye en la regeneración del tejido de los cartílagos.
• Fortalece las uñas y mejora visiblemente el aspecto del cabello, dándole cuerpo, resistencia, brillo y favorece su crecimiento.

Bibliografía

• Estudios que demuestran los beneficios del colágeno. Enero 2017. Tulcop trade.
• El colágeno hidrolizado. Colágeno. org.com